Connaissez-vous le Za'atar ? Composé d'origan, de thym, de graines de sésame blanc, de sumas et de sel, ce mélange d’épices venu du Moyent-Orient est une belle découverte culinaire ! Tremper avec du pain pita dans l'huile d'olive, il est l'un des petit-déjeuner les plus populaires en Orient. Vous pouvez également le cuisiner avec de la volaille ou des légumes, il enrichit gustativement vos plats! D'autres idées? Sur une pizza, avec des tomates (crues ou cuites), avec des samosas au fromage, ou encore dans une soupe de thym!
L'orient vous attend à l'épicerie!
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