Salade de riz froid

Cette salade colorée fera le bonheur des petits et des grands

Pour 6 personnes

Ingrédients:

- 2 sachets de riz

- 1 petite boite de grains de mais

- 1 tasse de petits pois surgelés

- 2 boites de petites saucisses cocktail

- 4 tomates

- 6 tranches d'ananas au sirop

- Sel, poivre

1) Faire cuire le riz selon les indications de l'emballage. Egoutter

2) Plonger les petits pois dans de l'eau bouillante. Egoutter

3) Couper les petites saucisses, les tomates et les tranches d'ananas en morceaux

4) Mélanger le riz avec les autres ingrédients. Saler et poivrer

5) Servir avec de la mayonnaise au gout (facultatif)