2 pâtes feuilletées
2 boules de mozzarella
2 tomates
basilic
sel
Couper vos pâtes feuilletées en 4.
Déposer une rondelle de mozza.
Puis le basilic.
Ensuite une rondelle de tomate.
Et à nouveau de la mozzarella.
Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée.
Quadriller votre pâte du dessus et la dorer avec un jaune d'oeuf ou du lait.
Faire cuire à 180°C 30 mn.
Servir avec une salade verte.