1 pâte feuilletée du commerce (ou fait maison si le temps )
pommes de terre
1 bûche de chèvre (ou autre fromage)
Étaler votre pâte feuilletée pour faire 2 plaques.
Sur la première, déposer un écrasé de pommes de terre assaisonné (et non purée) avec un morceau de chèvre ou autre fromage ou même de la viande.
Recouvrir avec la 2ème plaque de pâte feuilletée.
Former Vos tourtons et cuire environ 30 mn au four à 180°C. ( surveiller toujours bien sur!!!!)
A l'apéritif ou en entrée avec une salade verte.