Salade croquante et croustillante

Bonjour,

Je vous propose une idée de salade qui croque ? Pourquoi ?

Allez, suivez-moi pour la recette...

Les ingrédients (à doser en fonction du nombre de convives)

* Quantité suffisante de riz basmati cuit

* Des tomates cerises coupées en 2

* Des dés de jambon

* Des radis lavés et coupés en tranches

* 1 ou 2 pommes (Reinette pour moi) non épluchées et coupées en dés

* De la mimolette coupée en dés

* Des amandes blanches hachées

* Des croûtons

* * Vinaigrette de votre choix.

Amandes blanches hachées

Mélanger tous les ingrédients.

Assaisonner selon vos goûts et déguster aussitôt.

Bon appétit !