un petit gâteau vite fait et bien moelleux
1 oeuf
10g de beurre fondu(j'ai utilisé du 41% de MG)
25g de sucre
1/2 sachet de sucre vanillé(ou de la vanille en poudre ou liquide)
4 càs de crème
6càs arasées de farine=40g
1/2 càc de levure
1 pincée de bicarbonate
15g de pépites de chocolat(ou du chocolat concassé)
mélanger tous les ingrédients;
j'ai mélangé dans un bol pour plus de facilité et versé dans un grand mug transparent d'une contenance de 380ml
ce gâteau monte beaucoup,si vos mugs sont plus petits vous pouvez en remplir 2(remplir à moitié)
les pépites de chocolat ont tendance à tomber au fond et il n'est pas très photogénique mais il est très bon!!