Une délicieuse recette que l'on fait souvent à la maison, elle vient du site Ô Délices
![Poulet à l'ananas poulet_ananas_2](http://media.paperblog.fr/i/71/710955/poulet-lananas-L-1.jpeg)
Ingrédients
* 2 blancs de poulet
* 2 cuillères à café de Nuoc Mâm
* 20 cl de bouillon de volaille
* 1 petite boîte d'ananas coupé en morceaux (garder le jus)
* 2 cuillères à soupe de ketchup
* 2 cuillères à café de maïzéna
* sel
Couper le poulet en dés et les faire cuire dans 2 cuillères à soupe d'huile Ajouter la sauce Nuoc Mâm et laisser cuire quelques minutes.
Déglacer avec le bouillon, ajouter le ketchup, un peu de jus de la boîte d'ananas délayé avec les 2 cuillères à café de maïzéna. Laisser la sauce s'épaissir. Ajouter les morceaux d'ananas et laisser mijoter quelques minutes, rectifier l'assaisonnement et servir chaud avec du riz.
![Poulet à l'ananas poulet_ananas_3](http://media.paperblog.fr/i/71/710955/poulet-lananas-L-2.jpeg)