Il vous faut:- 200g de farine- 100g de sucre- 100g de beurre- 70 g de noisettes concassées- 130 g de chocolat noir- 70 g de pralinoise- un saladier- une spatule
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Couper le chocolat et la pralinoise en petits morceaux.
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Dans le saladier mélanger énergiquement le beurre fondu et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l’œuf et le farine petit à petit. Enfin ajouter les noisettes concassées, les morceaux de chocolat et de pralinoise.
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Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
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Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (ou papier cuisson) former des petits tas avec la pâte.
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Enfourner à 200°C pendant 10 minutes.
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Laisser refroidir sur une grille.
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Vos cookies sont terminés prêt à être dégustés par vos hôtes.
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