Comme à chaque fois que je vois des cookies je pense de suite à ma Clarinette et aujourd’hui c’est dans la cuisine de Zohra que je me suis arrêtée
La version de Zohra ICI
Ingrédients
160 gr de farine un peu plus pour moi
50 gr de compote de pommes
1 oeuf
80 gr de sucre de canne
1 cc de levure
1 cc d’extrait de vanille
60 gr de pépites de chocolat
J’ai tout simplement mis tous les ingrédients dans le bol du kitchenaid et mélangé à l’aide de l’accessoire feuille
Ensuite j’ai mis la pâte dans les empreintes tête de nounours de Demarle en l'écrasant un peu
Puis enfourné pour une dizaine de minutes à 180°