Clear Skin Smoothie

Une des choses que j’ai ramenè des états unis at home, ce sont les smoothies! Là bas vous en trouvez dans tous les food market, les mélanges sont savoureux, il me suffisait d’ouvrir une bouteille chaque jour pour faire le plein de vitamines et changer de parfums au grès de mes envies! Ici c’est un peu plus compliqué, il faut mettre la main à la pâte et sortir le blender, bref, prendre une nouvelle & bonne habitude! :)

Dans la lignée du livre Peace n’food que je vous ai conseillé il y a quelques temps, voici donc une de mes astuces pour vous faire du bien de l’intérieur – Noter que certains smoothies sont tellement riches qu’ils peuvent parfois carrément remplacer un repas! (astuce à retenir pour les lendemains de fêtes/ repas trop copieux)

Bourré de vitamines et de nutriments, ce smoothie à base de fruits et légumes verts, vous aidera à avoir le teint clair!

Ingrédients:

• 2 concombres, avec la peau
• 1 Pomme Granny Smith
• 1 cœurs de céleri
• 1 cœur de laitue romaine ou des branches d’épinards
• 1/3 ananas frais
• option: 1 demi jus de citron vert

Important: si le tout est bio, c’est beaucoup mieux, car vous devez manger la peau! ;)

Découper tous les ingrédients en cubes, les placer dans le bol du blender et mettre en marche à grande vitesse jusqu’à consistance lisse et mousseuse.

Verser dans un grand verre et servir immédiatement pour ne perdre aucune vitamines!

Si vous le trouvez trop épais, allonger avec un peu d’eau de coco!

Calories: 170; Matière grasse: 0 G; Glucides: 44 g; Fibres alimentaires: 7 G; Protéines: 2 G

Si vous souhaitez que ce smoothie remplace un repas, rajouter lui des protéines et glucides: noix, oeufs, flocons d’avoine, graines de chia.