Vous vous souvenez de mon pain paresseux que l’on conserve au frigo ? Et bien voici la version pain blanc qui m’a servi pou des croques monsieur !
Pour 1 croque :
2 pétales de tomates confites
1 tranche de kassler ou de jambon
1 càs de moutarde à l’ancienne
Tartiner les 2 tranches de pain avec la moutarde. Déposer sur l’une d’elle 1 pétale de tomate puis le kassler et le 2ème pétale. Refermer et faire cuire !