Les fruits et légumes d’avril !

Que met-on dans notre assiette en Avril ?

• Des Asperges pour faire un pipi odorant ? Plutôt pour les fibres et les qualités drainantes (d’où l’odeur du pipi)

• Le radis, un légume croquant, rafraîchissant et légèrement piquant. Comme la plupart des crucifères, il contient des antioxydants et des composés bioactifs qui protègeraient contre certains cancers.

• Les pommes : dernier mois pour les apprécier à leur juste valeur ! (tant pour ce qui est de leur apport nutritif qu’au point de vue du prix !)

A vos éplucheurs !

A plus les Josy !

Pour connaitre le calendrier complet des fruits et légumes du mois nous vous invitons ici