La mangue kulfi

Publié le 10 avril 2014 par Safran

Un kulfi esquimau

Si vous avez séjourné en Inde, vous avez sans doute vu ou goûté une glace indienne, le kulfi, à base de lait aromatisé à la pistache, à la cardamome où aux épices.
La vidéo présente un kulfi bien spécial coulé dans une mangue évidée qui a séjourné quelque temps au congélateur.
En prime, l'ambiance de la rue.