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Les 14 restaurants les plus insolites au monde

Publié le 09 avril 2014 par Etv @etvonweb

DOSSIER : Découvrez les 14 restaurants les plus insolites au monde

Vous n’avez pas encore réservé votre restaurant pour samedi ? Pas de problème, nous avons de quoi vous faire rêver ! E-TV a sélectionné pour vous les 14 endroits les plus insolites pour titiller nos papilles ! Que ça soit sur terre, sous la mer ou dans les airs, vous n’aurez pas fini d’être étonnés …

1 . Commençons tout d’abord près de chez nous à Bruxelles, avec le célèbre “Dinner In The Sky“. Un mois par an vous pouvez vivre cette expérience unique de découvrir la gastronomie étoilée bruxelloise. Cette année le restaurant accueillera au ciel du Cinquantenaire (du 2 au 29 juin), 7 chefs étoilés de la capital : Yves Mattagne, Lionel Rigolet, Pascal Devalkeneer, David Martin, Giovanni Bruno, Lugi Ciciriello et Bart de Pooter. À votre agenda !

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2. Le restaurant “De Kas“, situé à Amsterdam dans le Frankendael Park est une ancienne serre réaménagée en 2001 en salle de restaurant. La volonté du chef était de proposer une cuisine organique, locale et saisonnière. Le goût authentique est due aux produits frais qu’il cultive tous les jours dans son potager. Nous on dit oui à une cuisine 100% bio !

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3. Une télécabine vous emmène dans un des plus beaux endroits de l’Alpstein en Suisse. Le restaurant “Äescher“, implanté dans les rochers, offre une vue des plus spectaculaire et des spécialités du coins. Mmmhhh... quoi de mieux ?

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4. Et si on allait manger dans un arbre ? oui, oui, c’est bien ce qui est écrit. En Thaïlande, “The Treepod Dining” vous offre un retour en enfance avec leur concept de “cabane-terasse-restaurant”. Il est situé dans l’ancienne forêt Koh Kood et fait plutôt rêver !! Et bon, il y a quand même une vue magnifique sur la mer… le paradis !

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5. L’emplacement du restaurant “Grotta Palazzese” est juste fabuleux. Il est situé sur les falaises de Polignano en Italie.  C’est une  ville médiévale charmante avec des maisons blanches accrochées à la falaise, à proximité de grottes naturelles. L’hôtel qui habrite le restaurant se trouve à 24 mètres au-dessus du niveau de la mer. Tout cela pour vivre une expérience culinaire inoubliable !

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6. Et maintenant, direction l’Afrique en Tanzanie. La particularité de cet endroit est ,vous l’auriez compris en regardant la photo, cette folle idée de le construire sur un rocher au milieu de la mer indienne. En longeant la plage de Michanwi Pingwe (Zanzibar), vous pouvez découvrir ce restaurant insolite – nommé “The Rock“-  au loin dans le paysage.

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7. Le restaurant “LumiLinna Snowcastle“, Kemi en Finlande est un peu plus comment dire… glacial ? Situé dans un hôtel constitué de glace, l’endroit est impressionnant. Quand on sait qu’il est reconstruit chaque hiver, on peut dire qu’il est réellement unique.

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8. Le restaurant “Ithaa” se trouve dans l’Hotel Conrad Maldives Rangali aux Maldives et est construit sur deux îles privées. Entouré de kilomètres de plages paradisiaques, vous aurez la chance de manger à 4 mètres sous l’eau et profiter de cette vue turquoise et des jolis poissons. Le restaurant propose 8 spécialités de cuisine locale et du monde entier.

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9. En Inde, à Mumbai, le “Four Seasons Hotel” est l’un des plus luxueux au monde. Alors imaginez un peu le bar et le restaurant ….  Situés sur le plus haut toit de Mumbai, la vue panoramique sur la ville et la mer y est aussi inspirante que le diner. Au coucher du soleil, n’hésitez pas à profitez des Happy Hour avec une petite coupe de champagne.

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10. Le restaurant “Fangweng” se trouve sur un pan de montagne, au dessus de la rivière Chang Jiang, en Chine. L’établissement offre une vue imprenable sur la nature environnante. Il a été construit au début des années 1980 dans une grotte. Éclairé par des lanternes traditionnelles qui pendent au plafond, l’atmosphère y est paisible. Suspendu dans le vide, vous pouvez déguster la cuisine de la régions tout en profitant du paysage.

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11. “The Redwoods Treehouse” en Nouvelle-Zélande est tout à fait splendide. Il a été construit dans le cadre d’une campagne de marketing pour Yellow Book. Cette structure, réalisée à 10 mètres en hauteur peut accueillir 10 personnes. Plutôt sympa et charmant !

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12. En Thaïlande, le “Sirocco” est le restaurant en plein air le plus haut du monde. Localisé au 64ème étage de la State Tower à Bangkok, il offre une vue panoramique de 270° sur la rivière Chao Phraya et la capitale.

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13. Chez nos voisins les français, on retrouve le restaurant Le “Panoramic” à Chamonix. Ouvert pour le déjeuner et le gouter, la vue y est renversante. L’établissement est situé au sommet du Brévent et est accessible en télécabine. Allez découvrir ce paysage par vous même …  vous ne serez pas déçu !

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14. En Philippines, c’est les pieds dans l’eau le long d’une réelle cascade que vous pouvez vous régaler au “Waterfall Restaurant” à San Pablo. Manger de la nourriture locale tout en ayant l’eau qui vous masse les pieds … quoi demander de plus ? Ah mais oui… !  Vous pouvez digérer tout en vous allongeant dans cette eau tiède … ! Love it !

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