Un bel endroit qui met en valeur un produit aussi délicieusement.
Le saumon y est sous toutes les saveurs, cru, fumé, oeufs etc.. Tout s'emporte dans la partie épicerie.
Et si l'on souhaite se poser le temps d'un déjeuner au calme, c'est parfait.
On se délecte de quelques grains de caviar, on infuse son thé glacé minute.
On déguste, on savoure.
Un sashimi de saumon
Un pavé de saumon teriyaki
(énorme mais fondant, légumes juste cuits croquants)
Et glace vanille/framboise au plus simple.
Une belle parenthèse.
Vous pouvez retrouver les différentes adresses des épiceries ici
Autour du saumon
60 rue François Miron
Métro St Paul
invitation