Clafoutis aux pommes♦

Par Sucetteviolette @SucetteV

Cette recette je l'ai trouvée chez cooking milie. Sauf qu'elle l'avait fait avec des cerises moi avec des pommes.... C'était trop bon! Même ma soeur qui en générale n'est pas fan des pâtisserie a dit que c'était vraiment délicieux! Je pense que j'airai pus le cuire plus longtemps mais en même temps il était bien comme ça! Avec la couleur des pommes ça fait un peu comme les desserts de grand mère ;) Alors voilà la recettes ;) Faites le avec n'importe quels fruits

Ingrédients;

  • 3oeufs
  • 100g de sucre
  • 100g de farine
  • 20cl de lait
  • 50g de beurre fondu
  • 500g de pommes
  • 1pincée de sel
  • jus de citron pour les pommes

Préparation;

  1. Epluchez et coupez les pommes et disposez les dans le fond d'un plat beurré
  2. Préchauffez votre four à 180°C.

  3. Battez les oeufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez à nouveau. Enfin ajoutez le beurre fondu et délayez avec le lait.

  4. Versez la pâte par dessus les cerises et enfournez le tout pour 40 minutes

Mangez le tiède c'est meilleur ;)