Les cannelés bordelais, c'est une tuerie. Lorsque j'en ai fait pour la première fois, j'ai de suite ADORE, et j'ai gardé précieusement la recette afin d'en faire et d'en refaire et refaire etc ...
Puis, j'ai eu l'occasion de tester la préparation pour cannelés, de la marque SNCV (dénicheurs & Co), en ajoutant simplement de l'eau.
J'avoue avoir été assez curieuse au départ, voire un peu sceptique quant au résultat final et puis en fait, il s'est avéré que j'ai obtenu un résultat tout à fait satisfaisant, délicieux même, comparable à du fait maison !
Le cannelé était un peu moins caramélisé que celui de ma recette, mais franchement au goût, c'était top.
Assiette "Paris je t'aime"
Et pour la marche à suivre, rien de plus simple, il suffit de lire ...