Cela faisait longtemps que je n’avais plus eu de coup de cœur restos !!! (et oui, post-accouchement = kilos en trop = prise de conscience qu’il faut quand même faire attention = privation de toute forme de tentations !! gggrrr)
Et c’est tout à fait par hasard, en me promenant dans la zone industrielle de Saint-Egrève (38), que j’ai découvert « Dimi : ma petite cantine », un mélange de… un peu de tout : recettes maison, produits de saison et du marché local, une épicerie éclectique avec thé kusmi et Pukka, chips anglaises au vinaigre (miam, un régal venu tout droit de Londres !) et housses I pad (oui, oui, moi non plus j’ai pas compris, mais j’adore le décalage !!!) Bref… que du bizarre mais une cuisine vraiment surprenante et très bonne!
Dimi, c’est avant tout un «Fast-food » à la française… Je m’explique… Comme son nom l’indique, c’est une petite cantine où l’on vient se remplir le ventre rapidement (quelques tables et chaises sont disponibles mais c’est surtout de la vente à emporter) avec que du bon dans l’assiette ! En quelques sorte, un Mac Do super chic, super éthique et super sain pour la santé (et pour ma ligne en même temps !!)
A la carte, on hésite entre le « Dimi burger », avec le cheddar de la fromagerie Les Alpages, le « Dimi Bagels » au saumon frais, la « salade qui tue » aux carottes et miel ou encore les « Dimi ravioles » (importées directement de Romans)…
Bref, vous l’aurez compris, mon cœur de gourmande n’a fait qu’un tour dès que mes pupilles et mes papilles sont entrées chez Dimi ! Car en plus de l’assiette, c’est aussi un régal pour les yeux : une déco colorée, dans un style scandinave (mais rien à voir avec Ikea !) avec de superbes pompons en papier de soie rouge, rose poudré et fushia accrochés au plafond !
Attention, Dimi ma petite cantine n’est ouvert que du lundi au vendredi de 8h à 16h. Il faudra donc vous prévoir soit une réunion soit une pause « thé gourmand » entre copines dans le quartier afin de pouvoir en profiter !!
Aller, bon appétit !!!
Dimi ma petite cantine
29 rue des glairaux
38120 Saint-Egrève
dimi.fr