Le restaurant gastronomique The Jane à Anvers est le fruit du rêve de Nick et Sergio, les deux propriétaires. Le restaurant a ouvert récemment, en mars 2014, et a la particularité de se trouver dans un lieu exceptionnel. Cet établissement gastronomique a pris ses quartiers dans une ancienne chapelle d’un hôpital militaire à Anvers. Pour la décoration, les amoureux de cuisine ont fait appel au studio de design néerlandais Piet Boon. Ils ont entièrement transformer le lieu pour en faire un endroit magique où la gastronomie règne en maître. Ils ont choisi ce studio de design pour leur compétence et leur amour de l’esthétique. Le pari était d’en faire quelque chose de contemporain avec une allure internationale , où l’expérience est centrale. Le résultat dans des tons neutres et avec des matériaux naturels est réussi, la gastronomie y rencontre le rock.
Un endroit à découvrir sans plus attendre, tant pour le cadre que pour la cuisine!