C’est donc bien sur la commune de Jury que vous pouvez désormais vous procurer cette nouvelle bière locale, BIO !
L’ambrée est même réalisée avec un miel d’un apiculteur tout proche et le charmant jeune homme qui m’a accueillie avait tellement d’entrain et de conviction dans la voix que je l’ai cru !!!
Mais ce sont surtout les fines bulles et la lourdeur du fameux breuvage qui m’ont conquise !
Alors quand en plus ma bonne conscience s’est vue assurée que toute bouteille vide ramenée était réutilisée, je me suis dit que la « Pfand » de nos voisins allemands allait enfin franchir la frontière pour un recyclage efficace : hip !hip ! hip ! hourra ! Les bobos ont quand même de bons côtés !!! Dommage que ces pratiques mettent tant de temps à se généraliser…
N’ayez donc aucun scrupule à vous rendre dans ce bâtiment certes austère, mais où l’accueil est réèllement chaleureux : accès facile par le contournement sud de Metz et parking assuré.
Je n’ai pas encore goûté la blonde (j’ai quelques réserves à leur égard dans la vie de tous les jours !!!) et j’attends le passage du Lièvre de Pâques pour y avoir droit; quant à la brune, elle n’était pas disponible le jour où j’y suis passée : je suis donc avide de vos avis…
Gambrinussement vôtre
Apikia
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble