Bonjour à tous,
Voici la recette des barres de céréales faites le WE dernier et refaite ce WE pour la semaine de mes loustics ! L'occasion d'utiliser le lait concentré sucré maison J'ai utilisé mon empreinte bûchette Demarle. La quantité ci-dessous permet de faire 10 barres - vous pouvez également utiliser un moule carré et coupez vos barres à la sortie du four.
Pour 10 barres :
- 125g de pétales de maïs non sucré (ici j'ai utilisé des pétales de maïs aux copeaux de chocolat)
- 4 càs bien bombée de flocons d'avoines
- 380g de lait concentré sucré (ici ou là)
- 1 càs de sirop de caramel (ici)
- 200g de chocolat pâtissier (noir, blanc ou au lait)
Vous pouvez également ajouter des fruits secs coupés en petits morceaux.
Conservez-les dans une boîte hermétique. Et voilà des barres de céréales pour que vos loustics fassent le plein d'énergie !