Pour sa 6e édition, Culinaria sera placé sous le signe du "festin originel". En effet, le cru 2014 nous promet d'ores et déjà de l'abondance, de la convivialité et de la générosité... Dans ce contexte morose, les chefs présents nous proposeront, le temps d'une dégustation, de faire fi des interdits, de nous laissez emporter par un souffle rétro-libertaire et joyeusement indécent... Bref, de retrouver l'origine du plaisir de la gastronomie!
Au menu : une mise en bouche d'un jeune créateur gastronomique, 5 dégustations "étoilées", deux desserts concoctés par des pâtissiers de renoms et un magnifique buffet de fromages de Suisse. Si comme moi vous en avez déjà l'eau à la bouche, je vous invite à découvrir le programme complet de ce festin : www.culinaria2014.com