Verrine Spéculoos / mangue

Par Gourmandise54

 Des copains qui déboulent à l'improviste ?

 Hop hop hop ! Une verrine !

  

- 6 spéculoos

- 8 cuillères de fromage blanc

- 1 mangue

- 1 cuillère à soupe de miel

Ecraser les spéculoos au pilon

Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec le miel.

Déposer au fond de chaque verrine des spéculoos écrasés (en garder pour la déco)

Répartir le fromage blanc dans chacune des verrines

Détailler la mangue en petits dés et les déposer sur le fromage blanc

Saupoudrer du reste de spéculoos ...

Et hop ! 

A décliner à l'infini en changeant le biscuit et les fruits !.....

Miam miam !