Pas vraiment une recette mais plutôt un dessert vite fait, bien fait qui régalera petits et grands !
J’ai encore des framboises et des mûres sauvages au congélateur que nous avons récoltées l’été passé.
De quoi faire un dessert rapidement et gourmand !
Pour 5 verrines :
500 grs de fromage blanc
100 grs de sucre
150 grs de framboises
100 grs de mûres sauvages
Mélanger le fromage blanc et le sucre au fouet. Disposer une couche de fromage blanc dans les verrines puis quelques framboises.
Remettre une couche de fromage blanc et répartir des mûres.
Recouvrir de fromage banc et réserver au frais ou déguster de suite !