Un petit muffins pour votre ptit dej ??? Prêt en 10 minut...

Un petit muffins pour votre ptit dej ???

Prêt en 10 minutes... Au four 25 minutes  ... et hop .... un super ptit dej fruité.... et savoureux...

Bon ...ben ... moi je croque dedans !!! 

Pour les affamés du ptit déj : 

- 1/2 tasse de sucre en grain

- 1.5 tasse de purée de poire

- 1 oeuf légèrement battu

-1/2 tasse de céréales

- 1/5 tasse de farine

- 1 cuillère à café de levure

- 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium

- 1/2 tasse de noix hâchées pistaches hâchées

- 6 cuillères à soupe d'huile

- 1/2 cuillère à café de sel

Préchauffer le four à 210°

Mélanger le sucre, l'huille, les poires, l'oeuf et les céréales. Laisser reposer 5 minutes.

Ajouter la farine, le levure, le bicarbonate et le sel et mélanger le tout.

Incorporer les noix (les pistaches pour moi)

Verser dans des moules à muffins et enfourner 20 à 25 minutes

Et hop !