Top chef 2014, épisode 9 : Malika Ménard, Sandrine Corman, au menu (vidéo)

Ce soir, M6 diffusera un nouvel épisode de l’émission culinaire « Top chef » présentée par Stéphane Rotenberg.

Voici ce qui vous attend dans l’épisode:

Pour l’épreuve coup de feu, les candidats vont accueillir des personnalités du monde du spectacle qui vont cuisiner avec eux : Baptiste Giabiconi, Malika Ménard (Miss France), les frères belges de Pékin Express Samuel et Ludovic, Sandrine Corman… Ces personnalités vont devoir tout simplement cuisiner à leur place mais sous leurs ordres pour remporter l’épreuve. Et les produits à cuisiner seront particulièrement compliqués à travailler : des abats, cervelle, testicules de taureau ou lapin entier… Les invités devront surmonter leur dégoût pour ne pas pénaliser les candidats.

Pour la première épreuve des chefs, 4 candidats vont faire un voyage inoubliable au cœur des Alpes, dans l’un des plus grands restaurants du monde. Ils vont rencontrer le chef trois étoiles Emmanuel Renaut qui va les inviter dans son hôtel de montagne, leur faire goûter sa cuisine unique et bien sûr, leur préparer une épreuve de haute volée. Ce chef, connu pour « faire manger la montagne » à ses clients (il cuisine poissons de lac, orties, bois, sapin, champignons…) va demander aux candidats de réaliser un plat avec ces produits atypiques. C’est en équipe que les candidats vont devoir inventer une cuisine inédite, faite de choses simples et savoureuses et surprendre un chef unique pour espérer se qualifier.

Pour la seconde épreuve des chefs, les candidats vont devoir montrer qu’ils savent s’adapter à toutes les situations en cuisine : chacun d’entre eux va devoir reprendre « à la volée » le plan de travail d´un collègue et poursuivre une recette qu’il découvre et n’a pas préparée. Sur le principe des « chaises musicales », les candidats vont tourner sur le plan de travail du voisin et devront montrer toute leur science de l’adaptation pour bonifier une recette commencée par un autre.

À la fin de l’épisode, un candidat quittera définitivement les cuisines de « Top Chef » .

Vidéo :