Burgers de dinde

J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine , mais c'était trop secs alors je l'ai ajuster et voici THE RECETTE !!

Et je n'ai qu'un mot pour la décrire : DÉLICIEUSE !!!!!!!!

Ingrédients pour 4 personnes :

600g de filet de dinde

1 càc de coriandre moulu

2 càc de bouillon de poulet

1 càc de margarine

poivre

paprika

2 œufs battu

farine

chapelure

Préparation :

Hachez finement la dinde avec la margarine.

Ajoutez la coriandre , le bouillon , du poivre et du paprika.

Formez des boules et aplatissez les légèrement , roulez les dans la farine , puis dans les œufs battu et enfin dans la chapelure.

Faites-les dorer sur chaque face dans du beurre chaud

J'ai utiliser la coriandre moulu de