quiche sans pâte : tour rapide 145

Par Clemoucuisine

Avec cette recette, je participe au tour rapide 145 du site un tour en cuisine.

Je devais piocher une recette sur le site la fée virginie et c’est la fée virginie qui pioche une recette chez moi !

J’ai choisi la quiche sans pâte, je n’en avais jamais fais, c’était vraiment très bon, cette recette est moelleuse à souhait !

il vous faut :

3 oeufs

50cl de lait

100g de farine

100g de gruyère râpé

100g de lardons

Sel, poivre

Préchauffer le four à 210degrès

Casser les œufs, ajouter la farine puis mélanger. Ajouter ensuite le lait.

Incorporer les lardons et le gruyère râpé, saler, poivrer.

Mettre dans un moule à manqué

Mettre au four à 210degrès pendant 20 minutes

Vous avez plus qu’à vous régaler !