Muffins speculoos et lulu

Par Sucetteviolette @SucetteV

Une recette en base celle des muffins oreo un peu modifiée... Avec des speculoos, et d'autres aux lulu(les petit nounours de chez lu) au chocolat! Un délice! Pour ceux aux speculoos, j'ai mis 2 biscuits par muffin et comme j'adore les speculoos, vous l'aurez compris ces muffins sont tous ce qu'il me faut! Pour ceux aux lulu, le chocolat qui a fondu(l l'était aussi au départ) dans les biscuits c'est un pur délice, comme quantitée je met une tête au fond d'un muffin. Alors ces deux versions transformées du muffin oreo vous plaisent-elles? En tout 9muffins. En gros ces muffins sont trop top surtout n'oubliez pas le miel, ça change tout!!!

Ingrédients♥(+-9muffins)

200g farine
1sachet de levure
3oeufs
1yaourt nature
250g sucre
12og de beurre mou
des speculoos(2petits par caissette)
des lulu
2sachets de sucre vanillé
1-2cuillères de miel
cacao pour parsemez ceux aux lulu

Préparation;

préchauffez le four à 165°
Dans un premier saladier, mélangez la farine avec la levure.
Dans un second saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre de façon à obtenir une crème.
Ajoutez au beurre; la vanille, le yaourt, les oeufs, le miel
Mélangez avec le mélange avec la farine
Dans chaques caissettes déposez;

Speculoos; déposez un speculoos, de la pâte, un speculoos, de la pâte

Ceux aux lulu; déposez un morceaux de lulu et mettez de la pâte au dessus

Faites cuire +-20min.

Bon appétit!

Ps; parsemez ceux au lulu de cacao