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Un classique que nous aimons beaucoup à la maison. Surtout quand je ne sais pas trop quoi faire pour le repas, c’est très facile et nous avons pratiquement toujours ces ingrédients sous la main ou dans le fond du placard. Thon, tomates et moutarde.. Délicieux et ultra rapide, elle fera la faire, accompagné d’une salade verte !
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 200 gr de thon nature
- 250 gr de tomates cerises
- 2 cs de moutarde
- 4 cs de crème épaisse légère
- 2 œufs
- 100 gr de fromages râpés
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Dans un plat à tarte, étalons la pâte. Badigeonnons de moutarde, disposons le thon émietté puis les tomates cerises coupés en deux. Dans un récipient, mélangeons les oeufs battus en omelette et la crème. Assaisonnons et versons par dessus. Terminons par parsemer de fromages râpés puis une pincée de poivre. Au four pour 40 minutes à 180°.