Paupiettes de dinde aux petits légumes

Ingrédients :

3 Paupiettes de dinde/ 1 courgette/ 1 poivron rouge/ 1 poivron vert/ 2 carottes/ herbes de provence/ sel/poivre

Couper les légumes en julienne et les faire revenir à la poêle afin qu'ils prennent une jolie couleur, salé, poivré et ajoutez des herbes de provence. Puis réservez.

Faire également doré les paupiettes de dindes à la poêle.

Dans un plat allant au four mettre les paupiettes de dindes et les légumes afin de terminer la cuisson afin de garder le croquant des légumes.

Et voilà, il y a plus qu'à dresser les assiettes.....