La Nouvelle Classe C s’illustre, quant à elle, dans un univers sophistiqué et cosmopolite, offrant une vision raffinée de la ville. Un service de restauration est assuré par le prestigieux Chef étoilé Jean-François Piège, qui a conçu un menu créé spécialement pour l’occasion. Ce restaurant éphémère ouvrira le 24 mars un bistrot d’une cinquantaine de couverts, qui fera valser les papilles des convives dans un sous-sol aux lumières scintillantes, au coeur de ce Pop up Store Mercedes Benz.
Il s’avère que même une marque allemande a besoin de la technologie nippone. En effet une partie du buffet de la soirée de lancement était composée de sushis (délicieux), et devait donc se déguster grâce à des baguettes japonaises.