Elles n'ont de Tajine que l'épice utilisée....mais cela change un peu
POUR 2 PERSONNES
INFO WW = 1 pp / personne
500g de courgettes
2cc huile olives
1 oignon
2 CS de lait
sel, poivre et 1cc épice spéciale tajine
peler l'oignon, le mettre dans le bol du TM , mixer 5s vit 5.
Ajouter l'huile et cuire 3 min 90 ° vit 2
Peler les courgettes, les couper en des (nicer dicer ) les ajouter dans le bol avec le lait, épices sel et poivre
Cuire 20 min 90 ° sens inverse mijottage
C'est prêt
Sans thermomix : faire chauffer huile dans une petite sauteuse antiadhésive. Y faire dorer l'oignon émincé, ajouter les courgettes, le lait, épices, sel et poivre, remuer, couvrir et laisser cuire en remuant souvent sur feux moyen (compter 20 à 30 min ).