Mon Rice cooker je l'adore, et encore plus depuis que j´ai découvert que je pouvais cuire autre chose que du riz. Vive les légumineuses et céréales pour des recettes rapides, saines et gourmandes comme ce dahl que je vous propose aujourd'hui
Pour 6 personnes
100 g de riz complet basmati
100 g de lentilles corail
1 boîte de tomates concassées
200 ml de lait de coco
1 oignon
1 gousse d'ail
1cac de curry
3 gousses de cardamone
Émincer l´oignon et le placer dans le fond du Rice cooker, mettre le riz, les lentilles, les épices et l'ail.
Ajouter les liquides (tomates concassees et lait de coco)
Mettre en route et déguster ...
Simple et rapide, j´adoore!!!