Il est composé d'un bun, d'un steak pur boeuf haché, laitue, pickles, bacon, cheddar, ketchup maison et moutarde américain. Tout est réalisé maison. Le steak est hyper moelleux, le bacon bien croustillant, le pain moelleux et goûteux, les sauces maisons top (la moutarde américaine me fait penser à la savora). Avec les frites ça cale bien! Ces dernières sont croustillantes et pas grasses.
Depuis la dernière fois le prix des menus a un peu augmenté 6€70 le menu burger + frites et 7€70 le menu avec burger du jour et frites, mais cela reste tout à fait correct.
L'été dernier j'avais aussi testé le FISH BOX également très bon. Ce burger "froid" est composé de rillettes de thon persillées, laitue, tomate cœur de bœuf, chips de betterave, fromage frais, pain aux graines de courge. La chips de betterave est une bonne idée, elle apporte du croustillant; la tomate coeur de boeuf était top et les rillettes très goûteuses.
Allez je vous l'avoue j'en ai testé un autre : l'INDY BOX avec poulet pané coco, poivron rouge, cheddar, sauce curry, pain aux amandes effilées. Un délice! Avec des frites cajun j'ai eu l'impression de voyager ;-). Désolé j'avais zappé la photo!