Ça fait un petit moment que je n’ai rien posté, mais...

Ça fait un petit moment que je n’ai rien posté, mais j’ai tout pleins d’ennui informatique. Malgré les joies du smartphone me permet de vous faire un petit post. En ce moment j’ai envie de sain et de frais. Alors je me confectionne des petites salades en tout genre. Pour aujourd’hui je vous propose ma salade de mâche, betterave, saumon.

Pour 1 personne il vous faut :

• 1 bonne poignée de mâche
• 1 betterave cuite
• 2 tranche de saumon
• 1 quartier de fêta
• 1/4 de concombre

Coupez le tout et ajoutez à la salade.

Pour la sauce :

• huile d’olive
• vinaigre balsamique
• jus de citron
• oignon rouge

Frais, simple et tellement gourmand !

Bon appétit mes petit Food’s