Cookies au chocolat blanc.

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Ingrédients:

• 170 g de pistoles de chocolat blanc
• 100g de beurre mou
• 75 g de sucre en poudre
• 1 œuf
• 100 g de farine
• 50 g de poudres d'amandes

Préparation:

1. Préchauffer le four a 200°C (th.6-7).
2. Mélanger le beurre mou avec le sucre, l’œuf, la farine, la poudre d'amandes et les pistoles de chocolat.
3. Mélanger bien.
4. Déposer des petits tas de pâte sur la plaque du four, recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant les cookies vont s’étaler a la cuisson.
5. Enfourner 8 à 10min de cuisson.