Les hamburgers tout le monde les met à sa sauce du restaurant étoilé au plus petit spot tendance. Nous aussi, nous nous sommes mis à faire des burgers à notre façon, 100% maison. Que faut-il ? Un bun qui sait accueillir avec tendresse et générosité du fromage, de la verdure, de la sauce et de la viande. Et bien sûr, on mange le tout avec les doigts, en toute décontraction.
Pour changer du boeuf, je vous invite à découvrir ma recette originale de burger qui fleure bon le printemps (même si on n'y est pas encore) avec du veau haché et du Leerdammer® sur le site de Nos Bel idées. Vous pourrez par la même occasion les autres recettes de la Bel Team sur le thème "soirée croques et hamburgers" comme le country burger et fromage Boursin® de Till the cat ou bien des mini-croques et fondue La vache qui rit® d'Anne-Hélène. A très vite !
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