Au menu hier...je ne l'ai pas prise en photo et la réalisation de cette recette est extrement simple.
Pour 1 personne et 3 pp /personne
1 tranche de jambon blanc un peu épaisse
2 CS de creme 15 %
2 CS de champagne
Faire chauffer une poele antiadhésive, y faire dorer la tranche de jambon.
Deglacer la poele avec 2 CS de champagne et 2 CS de creme.
Napper le jambon avec cette petite sauce et c'est pret.