Et puisque nous savons tous que la nourriture anglaise est un supplice, commençons avec la bouffe! cette 1ère "mise en bouche" (haha) se veut contribuer à ton confort gustatif pendant ton prochain séjour chez les rosbeefs. (pour info, cliques sur les titres en gris, ils renvoient au site du bon plan concerné !)
OÙ MANGER A LONDRES ?
pour une petite faim de sucré
- Ben's cookies
les meilleurs cookies de londres, mais surement aussi du monde. beurrés à souhait, mi-cuits à l'intérieur, avec des morceaux entiers de chocolat qui fondent dans la bouche... pour 1,50£ environ. RDV sur leur site pour trouver la boutique la plus proche de chez toi.
- Bea's of Bloomsbery
pour un tea time digne de ce nom. ambiance girly avec des cupcakes partout. On s'y retrouve entre filles pour imiter les anglaises qui prennent des gouters de luxe le samedi après midi, pendant des heures… Si on reste raisonnable avec un thé et une petite pâtisserie, les prix restent abordables. Si tu n'es pas une petite joueuse, la formule "full afternoon tea" est à 19£.
- Drink, Shop, and do
Dans le même esprit, un salon de thé mignon et sympa, juste à côté de Saint Pancras (bonne planque pour attendre son train tranquille, sans le brouhaha et le froid du hall de gare). C'est un salon de thé "brocante", c'est à dire que tout le mobilier est à vendre, et du coup, la déco change tout le temps! Un concept sympa, des énormes parts de gâteaux et une large carte de thés.
- The breakfast club
De loin, de très loin, l'adresse qui a été mon coup de coeur ! En grande adepte des petits dej de champion, tout ce que nous avons gouté était succulent, surtout les pancakes all american ou bacon-sirop d'érable, c'était orgasmique. Le granola aussi. Et la cuisson des oeufs brouillés était maîtrisée… Toutes ces réjouissances pour environ 25£ a deux, ce qui reste raisonnable puisque nous avons été incapables de manger quelque chose jusqu'au lendemain ! (enfin, presque). Seul point négatif, victime de son succès, il faut parfois faire la queue longtemps avant d'avoir une table. Un conseil : pointes toi la semaine si tu as l'occasion, le weekend, c'est la mission (et moi quand j'ai faim, attendre est la pire épreuve du monde). Ah oui, précision : ils ne prennent pas de réservations.
- Monmouth
Si tu craques à cause du café dégueulasse de l'hôtel ou de l'auberge de jeunesse, fonces chez monmouth : ils font de vrais bons expresso, mais pas seulement : possibilité de manger sur place ou à emporter des pâtisseries, des gâteaux…
pour les envies de salé
- beigel bake, brick lane bakery
150 brick lane, London, E1 6SB
si tu passes le dimanche à brick lane comme 70% des hipsters de londres et 50% des bobos, tu as l'obligation de t'arrêter à cette petite bakery, qui est pour ainsi dire, l'institution du bagel à londres. tout le monde vous enverra la bas, et ce pour diverses raisons : tout d'abord le prix (entre 1£ et 1,60£ le bagel), pour la qualité et le gout de ceux ci évidemment (recettes simples mais délicieuses), mais aussi parce qu'ils sont ouverts 24/7 : idéal pour la fringalle de 4h du matin à la sortie des clubs cools de shoreditch.
- Shake shack
La chaîne américaine de burgers a un restaurant en plein centre ville, à Covent Garden. Les burgers sont très bons, et abordables (entre 8 et 10£ avec le menu frites-boisson) L'attente dépend de l'affluence… Munis d'un biper, chacun attend sagement la vibration du boîtier qui indique que la commande est prête !
- Haché Burger
Bon, de loin, mon adresse préférée pour manger des burgers. Loin de l'esprit fast food, haché propose des burgers qui plairont aux gourmets : j'ai personnellement vécu quelque chose de très fort avec le burger steak/tomates séchées/parmesan/mozza, mais il y en a pour tous les gouts : la carte est immense, et ils font même des recettes avec du poulet, du poisson ou encore du canard… Les assiettes sont très copieuses, l'addition n'est pas trop salée. Même mon mec, en grand spécialiste des burgers, a été conquis!
- Banh Mi Bay
Ce restaurant vietnamien propose des pho (sorte de soupe) et des sandwich vietnamien, dans un pain baguette. C'est super bon, plutôt une adresse pour un déjeuner rapide, car ce n'est pas très copieux (et pas cher du tout).
- Camden Market
En plus d'être un endroit typique de londres, le marché de camden regorge de petits stands de bouffe du monde entier : tout le monde y trouvera son compte, et sans se ruiner. par contre, on mange un peu à l'arrache, a cheval sur les motos en face des stands ou assis aux grandes tables sous une verrière (important quand il pleut… et il pleut souvent à londres, qu'on se le dise). Quand il fait beau je conseille d'aller poser ses fesses sur les bords du petit fleuve qui traverse le marché.
- tous les marchés de Londres
Les londoniens sont géniaux pour ça : il y a toujours un marché à faire. Et chez eux, le marché, c'est plutôt antiquités et petits stands appétissants qui poulet rôti et légumes frais, comme chez nous. Une belle occasion de chiller, de se promener, tout en se remplissant la panse pour pas cher. Parmi mes marchés préférés il y a évidemment Portobello Road (à Notting Hill), le Boardway market, hyper bobo, et pour ceux qui seraient vraiment en manque de bonne bouffe raffinée, le Borough market, où l'on déguste des supers pains aux fromages et aux olives, un bonheur.
- Franco Manca
Si t'es amateur de bonnes pizzas, je ne peux que te forcer à aller gouter celle de Franco. Pizzeria bio et bobo au coeur de Brixton village, j'ai rarement mangé un truc aussi bon. Pourtant mon beau père fait les pizzas à la maison, genre tu vois niveau éducation pizza-tique, je suis assez bien formée. La pâte est fine, les ingrédients délicieux. Autre truc sympa : ils ne servent pas de sodas ou autres boissons transformées… mais te proposes des jus de fruits frais maison. le must du must? c'est pas cher du tout, entre 7 et 8 livres la pizza.