Imaginez de délicieux nuages de guimauve, délicatement parfumés à la vanille de Tahiti… poétique et appétissant, non ? Vous les laissez fondre dans votre chocolat ou cappuccino bien chaud, pour qu’ils se transforment lentement en fine mousse, légère et onctueuse… hummmm !
Ces petites merveilles sont fabriquées par Claire Gerahty de Nuage and Caramel, une petite boutique de biscuits et sucreries artisanales installée à Lyon.
Mais rassurez-vous : si vous n’habitez pas dans la région, vous pouvez quand même passer commande via la e-boutique de l’atelier.