Vous cherchez un bar spécialisé dans les cocktails et à tarifs raisonnables ? J’ai la solution à votre problème : le Why Paris. Situé en plein cœur de Paris à quelques pas du forum des Halles ce bar à cocktails saura vous ravir et éveiller vos papilles !
Le décor est sobre mais ne ressemble pas aux autres bars habituels. L’établissement est sur deux étages avec un bar à chaque étage pour réduire l’attente des clients.
La carte est complète et séparée en différentes catégories pour orienter votre choix : sélection sweet & sour, sélection fruitée, sélection sel & poivre, sélection pâtissière et cocktails déstructurés.
Concernant cette dernière catégorie le principe est simple : les aliments sont séparés avec une partie à manger et à vous de les rassembler ou non. Vous trouverez notamment le célèbre cocktail Pina Colada ou le plus original Why Paris Royal à base de Champagne Rosé, purée de framboises fraîches et liqueur cerise gingembre. Dans la catégorie fruitée j’ai retenu le Plata passion : Tequila, liqueur de mûre, citron vert, fruit de la passion et miel. Tous ces cocktails coûtent entre 9 et 12€.
Pour accompagner ces boissons des tapas sont proposés avec des assiettes d’assortiments pour 1 à 4 personnes allant de 8 à 30€. Elles se composent de fromages fermiers et charcuterie ibérique.
Depuis peu, le Why Bar a rouvert le midi et propose une formule simple à 12€ avec un bagel ou une tarte salée ou une salade et un dessert. La cuisine est simple et faite maison.
Vous pouvez privatiser un espace de l’établissement sous certaines conditions : en fonction du jour un minimum de consommation par personne vous sera demandé.
Why Paris
60 Rue Jean-Jacques Rousseau
75001 Paris
01.40.26.47.63
www.whyparis.fr
www.facebook.com/leWhyParis