Simplification de l'étiquetage nutritionnel
Publié le 26 février 2014 par Santelog
@santelog
Le Professeur Serge Hercberg, Épidémiologiste de la Nutrition, Directeur de recherche à l’Inserm et Coordonnateur, entre autres études, de NutriNet Santé, a remis dernièrement à la Ministre de la Santé, un rapport dont l’un des propositions vise à simplifier l’étiquetage nutritionnel
Suite à cela, une vidéo faite par des diététiciennes explique l’intérêt de cette mesure. Les images étant plus parlantes que les textes, nous laissons la visionner :
Source : Simplifions L’étiquetage et Pr Serge Hercberg
A lire : NUTRITION: 2 rapports pour une alimentation prévention et thérapeutique