On mange quoi demain ? Trompe l'oeil

Une recette sympa pour l’apéro et très facile à réaliser

TROMPE L’ŒIL

Ingrédients pour 4 personnes

1 pomme

1 betterave cuite et épluchée

1 beau morceau de Comté

1 tranche de jambon de Bayonne

1 cuillère à café de jus de citron

. Epluchez la pomme entière, découpez 4 tranches fines

. Découpez 4 tranches fines de betterave cuite

. Découpez 4 tranches de comté

. Coupez la tranche de jambon en quatre bandes et roulez-les

. Pour le montage, on met la pomme en dessous, la betterave au milieu puis le comté au dessus. Terminez par un rouleau de jambon et piquez le tout.

Bon appétit et à bientôt