
N'y comptez pas trop !
Changement de carte chez Nino Café sur le « cour aux carrosses », et d'appréhension des produits (dixit le patron, Jean-Michel) ! Exit la « brasserie de papa , et bienvenue à la véranda qui prolongera la « perspective » et l'espace, histoire de séduire et de divertir … Toujours un œil « inquisiteur », Jean-Michel veillera au grain. Premier bémol pourtant, la méconnaissance totale d'une des serveuses pour la côte de bœuf, et son grammage estimé, selon elle, à quelques 220 grs ! (sic) Le (bloc de) foie gras (non précisé oie ou canard sur la carte) se , quant à lui, déguster sans encombre avec sa confiture de figues. La salade César, Romaine, poulet émincé, croûtons (trop durs), tomates, parmesan et sauce César, s'affichera non pas « étriquée », mais assez banalisée !


Nino Café Brasserie41, cours Mirabeau13 100 Aix-en-ProvenceTél. : 04 42 20 29 29 Note : 11/20