A Londres, tu peux rapidement saturer des english breakfast des pubs et gros desserts sucrés proposés dans les salons de thé. C’est bien connu que les flageolets (disons-le), saucisses et carrot cake ne sont pas les plats les plus légers et addictifs au monde. Mais HEUREUSEMENT que l’Angleterre a trouvé une solution : devenir queen de la World Food. En 3 stations de métro, tu auras fais le tour du monde des spécialités locales de la Chine, du Pakistan, de l’Italie, de la Suède, de l’Inde et aussi… du Mexique. Car oui, c’est bien ça qui nous intéresse ici : s’exploser les papilles à coups de jalapenos et pimentos.
Pour ça, va à la Bodega Negra. Franchement, on se le dit car on se connait un peu maintenant, c’est pas le meilleur mexicain de ma vie (et ni le meilleur de Londres). Mais la déco est méga chouette, le resto est hyper bien situé, c’est ouvert le dimanche, t’as de la place pour des grands groupes et t’as pas mal de choix pour contenter tout le monde. Tu peux même t’ambiancer le samedi soir, le resto se transformant en bar branché. Un lendemain de fête, c’est le compromis idéal pour toi et tes potes (même si, ok, te bourrer de nachos au tabasco n’est pas la meilleure idée de ta vie à ce moment là).