Alors que les prix du lait explosent au niveau mondial, les producteurs français ne voient pas leurs revenus progresser… Après quatre mois de négociations, la grande distribution et ses fournisseurs (les groupes laitiers) auront fixé le nouveau prix du lait. Les producteurs, qui n’ont pas directement voix au chapitre, n’osent même plus espérer une revalorisation du litre, actuellement autour de 35 centimes. Catoune
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