Je pense que c'est pareil dans toutes les familles : il y a toujours un ou plusieurs aliments qu'on ne mange presque jamais parce que certains n'aiment pas ça. Chez moi, ce sont (entre autres) les lentilles corail qui ne font pas consensus ... Mais comme ma petite soeur (qui est celle qui n'aime pas ça, vous l'aurez compris) n'était pas là ce midi, j'en ai profité pour en préparer !
Et histoire de changer un peu de la simple assiette de lentilles, j'ai décidé que nous mangerions ces lentilles ... En risotto ! Et le résultat m'a bien plu ...
Des lentilles et du riz moelleux, des lamelles d'oignons et dés de courge fondants, quelques discrets éclats de pistaches qui apportent un peu de craquant et quelques épices qui viennent apporter quelques arômes supplémentaires ... Voilà ce que je pense pouvoir appeler une bonne assiette ! :)
La recette par ici ! »
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble