Organiser une fête sans passer la journée derrière les fourneaux ?
Pour ma dernière fête d'anniversaire, j'ai choisi de me concentrer sur la préparation de l'apéro et de laisser le repas entre les mains d'un crêpier !
DJ bilig propose de venir chez vous et de préparer des crêpes salées et sucrées pendant toute la soirée !
Vous pouvez lui demander un devis avec le nombre d'invités et il vous fait différents devis, à vous de voir si vous êtes gourmands ou pas ;-)
On peut avoir des crêpes salées et sucrées à volonté, ou bien (et c'est ce que j'ai choisi) 2 crêpes salées par personne et les crêpes sucrées à volonté !
Le chef est très sympa, les crêpes délicieuses et les invités ravis ! ça fait un peu d'animation et ça change !
http://djbilig.webnode.fr/
tarifs : entre 13 et 20 euros par personne
Pour l'apéro, j'avais cherché plusieurs recettes sur des blogs et comme tout était délicieux, je partage !
Rouleaux de Saumon au Wasabi, Citron Vert, Coriandre, Granny et Fromage Frais Sucettes de petit Billy ciboulette et noix de cajou (avec aussi du pavot et du sésame)avec des petits pics achetés chez Hema
Verrines de Panna Cotta au parmesan et aux tomates séchées
Emulsion d'asperges et crevettes (pour changer du guacamole, c'est la même couleur !!)
J'espère vous avoir donné des idées !