Pourquoi les unes vieillissent sans une ride alors que d'autres n'arrivent même pas à réveiller l'envie et là je dois dire que je n'ai même plus l'ombre d'un début de réponse, la question me laisse aussi perplexe qu'un pingouin devant une usine de boîte de sardines se rendant compte qu'un ouvre boîte avec une aile…Ce qui ne m'a pas empêché de trouver fort d'actualité cette petite recette de triangles croustillants à la pomme et aux châtaignes…Triangles croustillants pomme châtaigne Ingrédients pour environ 8 triangles : 2 pommes Antares – 1 paquet de feuilles de brick - 50g de marrons glacés – 2càs d'amandes effilées – 1 belle càs de sucre roux – 10g de beurre – du jus de citron – du beurre - du sucre glace – du chocolat noir à pâtisser
Mais pourquoi, bon cela dit l'éternité c'est long quand même… est-ce que je vous raconte ça…